糖醋豬蹄藕塊
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這款金光閃閃的黃金飯,看這就令人食指大動, 裡面還有豐富的蔬菜,讓人營養均衡,來一盤美味的櫻花蝦時蔬黃金飯讓你今年事業一定金碧輝煌。
櫻花蝦時蔬黃金飯的做法:
1、提前購買好所需要食材,如下所示:
2、將米煮成白飯,將紅蘿卜,青江菜,杏包菇切成小丁,蔥切成蔥花備用,雞蛋取蛋黃備用。
3、剩餘的食材制作盤飾。
4、先將蛋黃拌入白飯裡拌均勻。
5、起鍋倒入沙拉油將蔬菜和櫻花蝦入鍋炒香。
6、另起一個新鍋倒入沙拉油炒飯。
7、拌炒至飯粒粒分明後加入蔬菜料並調味。
8、擺盤 先用青江菜葉作底。
9、用圓形壓模壓型。
10、最後放上蔥絲和櫻花蝦及完成。
成品圖: