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金針菇瘦肉湯做法 這樣做很好吃

金針菇瘦肉湯做法 這樣做很好吃

1、金針菇瘦肉湯是以金針菇、瘦肉、芹菜、蔥為主材的菜肴名。

2、輔料:鹽、雞精、胡椒粉

3、做法:金針菇切成兩節;瘦肉剁碎。水燒開後放金針菇,然後再燒開後放瘦肉,再燒開後放已經切丁的香蔥和芹菜,放入鹽,雞精,胡椒粉調味;相當簡單就完成瞭。

4、金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。

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