怎樣做黑魚燒咸萊 詳情在這裡哦

1.先把花生洗幹凈泡一下，我這個泡瞭至少有半天時間~煮的時候更容易煮爛一些!

2.很靚的咸鴨腿!!又肥又靚!!切這個的過程很費勁，我可憐的爪子被這隻頑固不斷的鴨腿折磨壞瞭~

3.終於被我征服瞭!全部切成小塊，代價就是爪子上磨個大泡出來媽呀這體力活以後咱不幹瞭!!

4.切幾片薑片，放幾顆大料進去一起煮就ok瞭!也可以根據自己喜好加其他料~

5.小火慢煮~最後放鹽和少許雞精~

6.根據自己喜歡吃花生的軟硬程度去掌握火候，不過我更喜歡吃花生煮軟一些的~

7.搞定瞭，這次沒放鹽，因為咸鴨腿本身已經是咸的瞭，而且我打算當零食吃，所以一點鹽也沒放~