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大米面饃頭做法 大米面饃頭怎麼做
1、主料：大米面300g面粉200g輔料小棗適量葡萄幹適量發酵粉適量
2、大米粉，面粉，小棗，小棗洗凈煮熟，煮好的小棗，洗幹凈的葡萄幹
3、在米面中，放適量發酵粉，加熱水耠勻，蓋蓋發酵40分鐘
4、發酵好瞭，倒入葡萄幹，小棗，充分攪勻
5、裝鍋，鍋底水開後，隔水蒸20分鐘，關火
6、蒸好的米糕，散熱，切成塊，就可以吃瞭
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