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油條怎麼做好吃又簡單 油條簡單的做法

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1、材料:普通面粉250克,黃油10克,蛋液30克,小蘇打3克,泡打粉3克,鹽3克,水135克。

2、把所有材料合在一起揉成軟面團,保鮮膜包好醒面2小時。

3、把醒好的面直接抻成寬6cm的長條,再分割寬為3cm的長方型。

4、把兩條籮起來,用塊子中間按一下,抻長,下油鍋至金黃即可。

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