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鴨腳的做法 鴨腳怎麼做
1、先洗幹凈
2、裝一鍋涼水把鴨爪冷水鍋裡煮約3分鐘 ，撈出來沖洗幹凈。
3、把所有的食材放入鍋中一起先用大火煮開，然後轉中小火，
4、然後一直用燜燒的方法煮，偶爾的翻面攪拌一下。
5、煮的過程中一定要觀察湯料多少，加蓋一直小火燜，直到所有湯料燜幹，要經常用筷子撥動，使鴨爪受熱均勻。
6、湯料悶幹收汁完成後，美味的鴨爪就做好瞭，準備開吃，裝盤。
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