張籍最著名十首詩 張籍最著名的十首詩有什麼
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1、配料:牛肉餡、大量蔥花、薑末、十三香、黃豆醬油、老湯(或涼水)、豆油(其他植物油均可)、鹽、味素、牛肉粉。
2、將所有配料放入大盆中,用三根筷子順時針攪拌(不要轉變方向),水是逐漸向肉餡裡加的,不能一次放很多水(正常比例一斤肉餡3兩水),豆油也不用放很多適量即可,黃豆醬油是提鮮增色的,鹽和味素就要根據自己的口味輕重放瞭,牛肉粉提香,根據肉餡多少放置(正常包裝上都有比例)。
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