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紅糖薑茶的正確做法 紅糖薑茶的正確做法介紹

紅糖薑茶的正確做法 紅糖薑茶的正確做法介紹

1、材料:紅棗500g,薑250g,紅糖適量。

2、將薑、紅棗清洗幹凈,紅棗切成兩半並去核,生薑去皮切成小塊,剁成薑泥備用。

3、將紅棗加水放入陶瓷煲內大火煲開,轉小火慢煲半小時左右,撈起紅棗濾出棗肉。

4、將棗肉、薑泥、紅糖一起放入陶瓷煲內,小火慢煮至濃稠即可關火。

5、在煮的過程中要不斷攪拌,否則鍋底會糊掉。

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