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電飯鍋做香菇菜心

電飯鍋做香菇菜心

香菇和菜心都是很多人愛吃的,用它們做的菜具有補脾養胃、清熱解毒的功效,適合脾胃虛弱、胃熱傷陰的人食用。那香菇菜心怎麼做呢?以下是電飯鍋做法:

原料:香菇300克、小白菜心250克、滑子菇15克。

調料:蔥、薑、鹽、味精、水淀粉、食用油、料酒各適量。

做法:1、將香菇、小白菜心用清水清洗幹凈,在清洗時,要把小白菜心剖開。

2、在電飯鍋中加油和水,放入小白菜,加熱一會,然後取出,再加適量油,放入蔥、薑等,加熱1分鐘,再按煮飯鍵繼續加熱,放入味精、香菇、鹽、小白菜心等,淋入淀粉,即大功告成。

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