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電烤箱能做什麼

電烤箱能做什麼

平時在傢中,可以利用電烤箱做很多美食。如果你不知道電烤箱能做哪些美食,可以來微站閱讀網看看,先get起一些食譜:

烤鴨

將鹽、五香粉、八角、薑、幹蔥、蒜蓉放進鴨肚中,用鐵針縫好,將鴨放入滾水中拖水後取出,抹幹水並晾幹。用上皮料塗勻鴨身,放入自動控制烤箱內,自動恒溫器調到7-9位定時點,烘烤30分鐘,即可食用。

烤蛋糕

面粉過篩,將蛋白與蛋黃分開打開,然後加入面粉、白糖攪拌均勻,放至烤箱中,關上爐門,把溫度調節到4-6指示點。等烘烤完後,即可完成加熱。

烤面包

將雞蛋清和蛋黃倒入碗中,然後用攪拌器將雞蛋攪拌均勻,再加入細砂糖、蜜餞、水果片、高筋面粉、幹酵母、水攪拌均勻,最後放入烤箱中烘焙約20分鐘,烘焙溫度為190度。

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