傢裡的剩米飯,轉身就變成好吃的鍋巴^_^
主料:米飯(適量)輔料:芝麻(適量),海苔(適量)
所有材料拌勻,用力拌勻哦。調料可以根據自己的口味調整
挖一大勺拌好的米飯。我用瞭三能的蛋卷模來壓扁。也可以放在不粘的平底鍋裡,壓扁就行(先搓成圓球,然後壓扁)
壓扁瞭
開始瞭,兩面烤烤,中小火。直到微微發黃,變硬。取出放涼就能吃瞭
鍋巴的作用
厚腸胃,助消化。
鍋巴食用禁忌
糖尿病患者忌食;幹燥綜合癥及陰虛火旺者忌食。
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Lisa Lisa
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