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面包機做面包配方竅門

面包機做面包配方竅門

傢裡有面包機的人要好好利用它,制作出美味的面包,給傢人享用。那面包機怎麼做面包呢?相信很多人想瞭解一些配方,下面分享給大傢:

1、纖維面包:富強粉、酵母、水、食鹽、砂糖、飴糖、大豆粉、植物油。

2、瑞士面包:富強粉、酵母、水、砂糖、鮮蛋、豬油、奶油等,都能做出美味的面包。

3、蜂蜜面包:富強粉、酵母、酵母營養液、砂糖、食鹽、起酥油、脫脂奶粉、水、麥片、蜂蜜。

4、海帶粉面包:富強粉、酵母、食鹽、白砂糖、豬油、水、海帶粉等。

5、酥皮面包:富強粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、豬油、花生油、冰蛋、發酵粉。

6、面包幹:標準粉、酵母、水、雞蛋、砂糖、豆油、食油、香草粉及其他配料。

7、吐司面包:豬肉醬、雞蛋、熟豬油、味精、黃酒、食鹽、幹淀粉、胡椒粉、蔥末、薑末。

8、佈丁面包:葡萄幹、瓜條、雞蛋、牛奶、砂糖、玉米粉、黃酒、杏仁、香草粉。

9、千層黃魚面包:咸方面包、黃魚肉、青魚肉、豬肥瞟、火腿末、食鹽、味精、胡椒粉、黃油、雞蛋。

10、果料夾餡面包:葡萄面包、火腿熟片、蘋果、黃瓜、西紅柿、土豆、魚罐頭、白糖、黃糖、蛋黃醬色拉。

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