榨汁機手動好還是電動好
来源:74U閱讀網
蛋糕很多人都愛吃,尤其是小孩子。如果傢中有小孩,平時想做一些甜點給她吃,可以考慮錫紙蛋糕。那用微波爐怎麼做錫紙蛋糕呢?以下是錫紙蛋糕的正確做法,速mark:
原料:雞蛋150克、低筋面粉125克、白砂糖25克、塔塔粉5克、泡打粉2克。
做法:1、將雞蛋磕碎,把蛋液倒入不銹鋼容器中,加入塔塔粉,用打蛋器打發至起泡,然後把白砂糖一起加入,放低筋面粉,和少量的泡打粉,一起用打蛋器攪拌成糊狀。
2、將調好的面糊倒入模具中,記住倒之前要在模具內側刷一層油,然後放進微波爐加熱,大約5分鐘,再取出,翻轉一下,繼續加熱2分鐘。熟後放入錫紙器皿中,即可食用。