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哪種電磁爐好用

哪種電磁爐好用

市面上有低頻電磁爐和高頻電磁爐,不同人選擇不一樣。那哪種電磁爐更好用呢?下面一起來瞭解它們的特點。

低頻電磁爐

優點:結構簡單、成本低廉、性能可靠、使用壽命長,主要用於食品加熱,又稱為工頻電磁爐。

缺點:由於制作這種電磁爐的材料主要是鐵心和銅線,所以體積和重量都較大。另外,低頻帶電磁爐噪音大,存在銅損和鐵損,熱效率不高。

推薦指數:三顆星。因為它是初級產品,已比較少廠傢生產,市面上難找到,所以,最好不要購買。

高頻電磁爐

優點:體積小,重量輕,移動方便,不存在鐵損和銅損,熱效率高,是一種能將工頻50Hz變換成20-40kHz的頻率振蕩再通過感應線圈產生的磁場來形成渦流加熱的炊具。

缺點:這種電磁爐要增設高頻電力轉換裝置,所以結構復雜,價格也比較高。

推薦指數:五顆星。因為目前國內外生產的電磁爐主要以這種電磁爐為主,質量有保證,使用壽命長。

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