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酸奶機的新用途

酸奶機的新用途

傢裡的酸奶機買瞭一段時間,使用幾次後,很多人就會把它閑置在一邊,瞬間失寵。但一直冷落它,很浪費,偶爾也要出來用。那酸奶機有什麼用呢?下面分享酸奶機的新用途給大傢:

做醪糟

小時候很多人都見自己的媽媽做過,長大後也可以嘗試用酸奶機做。做時,去超市買一斤糯米,清洗幹凈,泡一晚上,攤在紗佈上蒸熟,接著分多次加涼水攪拌。記得加酒曲,這樣才能起到發酵作用。最後倒入容器中,放進酸奶機進行發酵。發酵好後,就可以開吃瞭。

做納豆

納豆很多人都愛吃,尤其是冬天,對人的身體有好處。制作納豆,需要黃豆、納豆菌。先將黃豆清洗幹凈侵泡8個小時,接著蒸熟,散熱,用溫水融化,再用瓶子裝著,加納豆菌。蓋上瓶蓋,放進酸奶機,讓其加熱發酵。等發酵完,就可以吃瞭。

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