酸奶機怎麼做納豆

酸奶機除瞭能做酸奶，還能做納豆，你造麼？下面微站閱讀網就分享一下用酸奶機做納豆的具體步驟：

第一步，準備150克納豆，用清水洗幹凈然後再加水浸泡6-9個小時，如為冬天，要浸泡12-15個小時。

第二步，把納豆倒入鍋中加水蒸煮，時間大約為40分鐘，待煮熟後用手捏一捏，看能否直接捏癟。

第三步，取半粒納豆發酵菌用溫水溶解，然後把其餘納豆全部倒入容器中，用筷子攪拌均勻，再把蓋子蓋上。

第四步，插好電源，加熱16-24小時，讓納豆充分發酵，如已發酵完成，放進冰箱中冷藏，並在一周內吃完，需註意的是，如納豆發出酸臭味，吃起來苦，就不要再吃瞭，因為納豆已經變質。