可以補腎益氣的幾道食譜推薦

枸杞海參豬肉餅

用料：準備一百五十克幹海參，半斤精豬肉，十五克枸杞，一個雞蛋。

做法：

1、先把備好的精豬肉洗凈剁碎，雞蛋打爛，拌勻，做成肉餅，海參用清水泡發，洗凈，切成條塊，放入滾水中略燙後撈出備用。

2、將鍋燒熱，放入適量的植物油，用文火煎肉餅成金黃色取出。鍋內留少許油，將海參入鍋中略煸一下，加適量水，放入肉餅共燜，待湯汁收濃時，淋上麻油、醬油，撒入枸杞子，勾芡翻勺裝盤即可食用。

功效：枸杞海參豬肉餅口味鮮香，營養豐富，可以起到滋補強身，補肝益腎的效果。

羊肉燉蘿卜

用料：準備半斤白蘿卜，半斤紅蘿卜，半斤羊肉，薑、料酒、食鹽適量。

做法：

1、先把備好的紅、白蘿卜去皮洗凈切塊，羊肉洗凈切塊，並於沸水中焯去血水備用。

2、砂鍋放入清水，大火煮沸後放入羊肉、生薑、料酒，小火燉至六成熟，入紅、白蘿卜，燜至羊肉爛熟，調入精鹽、味精即可食用。

功效：服用羊肉燉蘿卜可以益氣補虛，溫中暖下，補腎益氣。

參歸羊肉湯

用料：準備十五克黨參，十克當歸，十五克枸杞子，一百五十克羊肉，十克生薑，十顆大棗。

做法：

1、先把備好的羊肉洗凈，斬成小塊。其餘用料全部洗凈，生薑拍爛，備用。

2、把這些用料一起放入鍋內，加適量水，小火煮3小時，加精鹽調即成。

功效：服用參歸羊肉湯可以補肝腎，益氣養血，對體質虛弱之人，有很好的補益效果。