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胃病能吃豆腐嗎

胃病是能吃豆腐的,如果吃豆腐後,加重癥狀,建議少吃或者是不吃。豆腐性涼,味甘、淡,歸脾、肺、大腸經。豆腐營養豐富,有益中氣、和脾胃、健脾利濕的功效,適宜於營養不良、消化能力差、糖尿病之類的患者。
因為豆腐性涼,所以脾胃虛寒的患者盡量不要吃豆腐。豆腐含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多能夠阻礙人體對鐵的吸收,而且會引起蛋白質消化不良,容易產氣,出現腹脹。此外,豆制品中含有大量的嘌呤,會增加胃液的分泌,有可能加重胃病的癥狀。
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