食物中毒吃什麼好

1、生薑汁

如果剛剛吃完食物不久之後就發現自己發生瞭食物中毒，這個時候食物還在人體內消化，我們可以用筷子或者自己的手指輔助催吐，同時服用生薑水。生薑水的具體做法為準備適量的生薑水然後加一勺白糖稀釋。喝掉之後生薑水可以幫助我們有效的阻止嘔吐惡心，然後我們利用這些時間盡快就醫，患者們可千萬不要覺著不惡心瞭就沒有問題，中毒不是小事一定要認真看醫生。

2、淡鹽水

食物中毒之後，患者嘔吐不止會造成身體缺水、口幹舌燥，看過醫生之後如果可以進食喝水，患者應該多喝一些淡鹽水以補充身體當中缺少的營養及水分。

3、流食

食物中毒經過急救之後，身體水分、營養流失嚴重急需補充能量，但是由於剛洗過胃，太硬或者難以消化的食物都不能吃，這個時候流食就是比較好的選擇，不僅能夠幫助患者恢復身體健康還能夠補充身體所需營養，一舉兩得。中毒之後常吃的流食主要是：米湯、稀飯、面條、米糊、玉米湯等，中毒之後患者切忌貪肉，吃油膩、生冷刺激性強的東西，飲食以清淡為主。