介紹兩款可以幫助化濕的食譜

一、扁豆肉片

材料：扁豆、豬裡脊、白芝麻、鹽、蔥薑蒜末、料酒各適量。

做法：

1、扁豆洗凈掰成小段，或者斜刀切成菱形段。

2、蔥薑蒜分別切末，裡脊肉洗凈切片，放入鹽，料酒，淀粉醃制一會備用。

3、炒鍋倒入適量油燒熱，下入肉片翻炒，變色後取出。

4、留底油，下入扁豆小火慢炒，燜熟，快熟的時候放入蔥薑末，翻炒均勻，待扁豆完全成熟後，放入肉片，加鹽調味，不斷翻炒，出鍋前放入芝麻炒均即可出鍋。

功效：我們要知道扁豆就是像薏米一樣，是具有非常好的去濕氣的功效，我們經常食用扁豆是可以很好的去除體內濕氣，而這款扁豆肉菜，也是我們日常常見的傢常菜，所以制作起來是一點都不難的，配上一點點白芝麻，味道就是會更香瞭。

二、山藥紅棗粥

材料：山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄幹各適量。

做法：

1、將白扁豆、紅棗浸泡一會兒，白扁豆去皮，紅棗去核，山藥切丁備用。

2、白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮，煮至酥軟。

3、最後放入山楂條、葡萄幹再煮三分鐘即可。

功效：山藥、紅棗都是非常滋補的食物，我們食用這款粥是可以很好的補益氣血，和健脾胃，養肝，也是有很好的清熱祛濕作用，是可以使得面色更加紅潤，精神抖擻，食用粥品對於脾胃不好的人群來說是非常的合適，對於女性來說食用是可以更好補氣血。

這兩款食譜的做法都是比較的簡單的，食材也是生活中比較常見的，所以大傢是可以很好的多瞭解一些，多去嘗試制作，一定是會對大傢有不錯的幫助，還可以很好的展現自己的廚藝，濕氣重對身體健康也是不利。