吃什麼去濕氣 推薦燥濕健脾的食譜

【扁豆瘦肉湯】

材料：木棉花20克，雞蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陳皮1/4個、豬瘦肉400克，生薑2片。

做法：各配料洗凈，稍浸泡，陳皮去瓤，豬瘦肉洗凈，整塊不用切。一起與生薑放進煲內，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲兩小時，調入適量食鹽便可。

功效：清熱祛濕、解脾虛濕困。

解析：薏米味甘、淡，性微寒，有健脾利濕的功效，可促進體內血液循環、水分代謝，利尿消腫。薏米還可做成粥、飯。尤其對老弱病者更為適宜。薏米和瘦肉扁豆一起吃，可以有促進代謝的作用，對於利尿有好處，還可以有消腫的作用和效果。

溫馨提示：由於薏米微寒，如果脾胃較為寒涼的人，可以先把薏米炒一下再用於煲湯、煲粥等，可改善其寒性。

【茯苓燉瘦肉】

材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陳皮5克，鹽少許。

做法：五指毛桃根和土茯苓洗凈後浸泡片刻;瘦肉洗凈切成塊，汆水撈起備用;用湯煲煮水，沸開後加入所有食材，武火煮10分鐘再轉文火煲一兩個小時，加鹽調味即可。

功效：清熱祛濕，益氣健脾。

解析：五指毛桃被稱為“廣東人參”，其性平，味甘、有健脾補肺、利濕舒筋之功，適用於脾虛浮腫、食少無力。這款食譜可以有利尿舒筋的作用，對於去濕氣有好處，同時也可以有促進食欲的作用。

吃什麼具有去除濕氣的作用呢，上面的這些食譜就是不錯的選擇瞭，這些食譜可以起到很好的滋陰的作用，對於調理體質有好處，適合體內濕氣重，體虛的人群食用哦，而且也可以有提高人體免疫力的作用，這樣的食譜是你的不二選擇。