獼猴桃的吃法及註意

獼猴桃可以直接吃，也可以制成水果類的食品，比如說果汁、果醬等。獼猴桃屬於帶毛刺的水果，所以在吃法上面是有講究的。

【獼猴桃的吃法】

1.切開，用小勺刮著吃。

2.如果傢裡面有攪拌機的話，我們可以在攪拌之後再吃吃。特別是把獼猴桃和蘋果一起攪拌，這樣的果泥是非常有營養的，而且獼猴桃和蘋果的營養成分還可以有效互補。

3.獼猴桃最好是當季吃，反季節出現的水果往往會加入一些藥劑。

【吃獼猴桃的註意事項】

獼猴桃營養價值固然很高，但是不是適合所有的人食用。由於獼猴桃性味寒甜，所以脾胃比較虛寒的人，經常腹瀉的人，月經流量過多的婦女，或者是習慣性流產的病人也不適宜吃獼猴桃。

即使獼猴桃的營養物質非常豐富，也不是說所有人都適合吃獼猴桃。經過一些調查發現，一些兒童在吃完獼猴桃以後，就會有腹瀉的癥狀，有的人還會有虛脫的現象。據英國的科研組織調查發現，有的兒童吃過獼猴桃後會有過敏的反應，甚至導致虛脫。但是還沒有因為吃獼猴桃而引起腹瀉死亡的案例。父母可以把獼猴桃壓制成果汁給孩子飲用，這樣對孩子的危害程度會小一些。