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苦瓜湯能放料酒跟醋嗎 苦瓜的作用

苦瓜湯能放料酒跟醋嗎 苦瓜的作用

1、可以。苦瓜不僅是一種夏季佳蔬,也是味良藥。常用來治療中毒,感冒,腸炎,痢疾、小便不利,陽瘺,痱毒等疾病。

2、苦瓜含有苦瓜甙,苦味素,是蔬菜中唯一以”苦”而具特色的瓜果菜。苦瓜雖苦,但是它味苦性涼,爽口不膩,人吃瞭以後,會感到涼爽舒適。

3、每逢夏天,人們因炎熱不思飲食之際,若以苦瓜做菜佐食,可以取得開胃爽口,祛暑清心的效果;如以苦瓜泡制成涼茶飲用,也能使人清暑逸神,煩渴頓消,是夏季清涼防暑的保健飲料。

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