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香菇油菜和魚能不能同吃

香菇油菜和魚能不能同吃

魚和香菇油菜能一起吃。做法如下:

材料:鰱魚頭500克,香菇、油菜各200克,蜜棗、鹽、料酒各適量。

方法步驟:

1、將鰱魚頭去掉喉管、腮,洗凈;

2、鍋中添入適量水;

3、放入魚頭、料酒,煮開,撈出魚頭;

4、將蜜棗洗凈;

5、將油菜洗凈切段;

6、鍋裡放入魚頭、蜜棗;

7、添適量清水,大火煮沸片刻;

8、放入油菜段和香菇,用小火煲1小時,撒鹽調味即可。

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