彩虹飯的做法 令人食欲大增

1、將材料和準備好，生的蔬菜過水焯熟。瀝幹水分後，分開炒熟。為瞭不將顏色弄混，分開裝。PS：雞蛋我是將蛋黃和蛋清分開炒，這樣顏色會更漂亮。

2、將炒好的蔬菜肉類分開放在碗底（因為最後是將碗倒扣過來的，所以放菜的顏色盡量分明。）

3、鋪好蔬菜後，輕輕壓實。

4、然後將碗翻轉倒扣在盤子裡。

5、將碗取下，就好啦。