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黃肉和菠蘿蜜紅肉的區別是什麼

黃肉和菠蘿蜜紅肉的區別是什麼

菠蘿蜜紅肉和黃肉的區別:幹苞紅肉菠蘿蜜口感較脆,有嚼勁。黃肉菠蘿蜜較軟滑,吃起來綿密。一般認為幹苞菠蘿蜜的皮較硬,用手按壓不易陷下去,但是濕苞的就很容易壓下去,比較軟。紅肉菠蘿蜜的肉並不是很明顯的大紅色,絕大多數的紅肉菠蘿蜜的果肉都是橙紅色的,有些顏色不明顯,但和黃肉菠蘿蜜比較一下還是可以看出區別來的。

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