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毛票子的做法 怎麼做毛票子

毛票子的做法 怎麼做毛票子

1、雞剁塊備用,栗子在水裡煮煮。

2、剝好栗子,雞塊焯水備用。

3、薑蒜爆鍋,加入焯水後的雞塊煸炒。

4、爆炒之後,加入一聽啤酒、老抽、生抽,大火燒開、小火燜40分鐘。

5、最後大火收汁,用少許水淀粉勾芡,淋少許油、蔥段即可。

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