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涼拌鴨腸怎麼做才脆 請問涼拌鴨腸怎麼做才脆

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1、首先需要準備一些鴨腸,把它放到水裡面進行浸泡。

2、然後就可以瀝幹水分,之後用刀全部切成片狀放入到碗裡,最後瀝幹水分之後放入到碗裡,再放入一些生抽,蠔油,料酒進行調味,這樣就能夠制作出非常好吃的涼拌鴨腸。

3、還可以用來制作出好吃的紅燒鴨腸,隻要把鴨腸給處理好,切成塊狀,放入到鍋裡,再放入一些其他的東西,這樣就能夠制作完成。

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