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驢骨湯的做法 驢骨湯怎麼做

驢骨湯的做法 驢骨湯怎麼做

1、驢骨洗凈焯水。

2、紅棗洗凈切片去核,薑洗凈切片,黨心、北芪用水洗凈,杞子和元肉洗凈備用,驢骨過冷河洗凈裝起備用。

3、煲內放純凈水煲滾後放入驢骨、薑片、黨心、北芪,大火煲滾後轉中小火煲一個半小時。

4、煲一個小時候放入杞子和元肉。

5、時間到放鹽調味。

6、用器皿裝起即可。

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