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薏仁泡酒的制作方法 薏仁泡酒如何制作

薏仁泡酒的制作方法 薏仁泡酒如何制作

1、主料:薏苡仁4克 白砂糖20克 蜂蜜30克 白酒500克。

2、先將薏苡仁放入石磨內,用小石臼將薏苡仁搗碎或碾成粉狀,然後裝入佈口袋中,紮緊袋口待用。

3、取幹凈容器,將糖、蜂蜜放入,加少量沸水,使其充分溶解,然後將裝有薏苡仁的佈袋放入,再將白酒放入,浸泡30分鐘,攪拌均勻。

4、將容器蓋蓋緊,放在陰涼處儲存30天,然後即可啟封飲用。

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