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蔬菜放冰箱要裝袋子嗎 蔬菜放冰箱的正確保存方式

蔬菜放冰箱要裝袋子嗎 蔬菜放冰箱的正確保存方式

1、蔬菜放冰箱不要塑料袋。將蔬菜直接包裹在塑料袋中以存放冰箱。拿出來的時候,會明顯感覺到塑料袋是濕的並且有很多水。這是因為蔬菜裝在塑料袋中,會增加周圍的濕度。非常容易滋生細菌並導致蔬菜變質。

2、將蔬菜放在塑料薄膜袋或食品袋中。密封不要太緊。留個呼吸,以便它可以呼吸。如果能產生對流,那是最好的。這樣可以防止蔬菜和帶葉蔬菜中的水分迅速蒸發並呼吸。

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