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怎樣做蛋卷包肉 需要怎麼做呢

怎樣做蛋卷包肉 需要怎麼做呢

1、豬腱子肉洗凈。

2、切成肉末。

3、提前泡發好的木耳切末,香蔥切末。

4、盤中加入適量的內酯豆腐和鹽攪拌均勻。

5、雞蛋加入少許鹽打成蛋液。

6、鍋中抹一層油。

7、倒入鍋中煎蛋皮,煎瞭兩個蛋皮。

8、煎好的蛋皮鋪上一層調好的肉餡。

9、卷成卷狀,上鍋蒸熟。

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