上海十大特產 來上海必買的10件東西

1、條頭糕。條頭糕是著名的上海點心，糯米做的外皮包裹著豆沙餡，最後在撒上桂花，味道甜糯有度，非常好吃。做好之後可以把它切成短一點的條狀，吃起來更方便。帶回傢裡吃，老少皆宜，是茶餘飯後的不二選擇。

2、青團。青團作為江南地區的特色小吃，用艾草汁加糯米粉揉制成松軟的皮兒，裡面包上甜甜的豆沙餡兒，吃起來軟糯清甜不膩口。

3、雙釀團。“雙釀”是說一個團子裡包兩種餡料，兩層糯米皮，中間夾豆沙，芯子包黑洋酥，豆沙和黑芝麻同團，味道妙不可言。沈大成是糕團老字號，總店就開在南京路上，當下午茶，好的很。

4、蟹殼黃。因其形圓色黃似蟹殼而得名，味美咸甜適口，皮酥香脆。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。

5、蝴蝶酥。蝴蝶酥是法式西點之一，頂有名的當屬上海國際飯店出品的蝴蝶酥，即使是隔著包裝袋都能聞到濃濃的奶香味，雖然個頭夠大，但用手一掰還是能聽到嘎嘣一聲，外酥裡嫩，濃濃的奶香味，香甜可口。

6、杏仁排、花生排。濃濃的黃油味，堵在喉嚨裡怎麼都化不開，味蕾充斥著童年的回憶。這也是最熱門糕點之一，在哈氏散裝食品櫃的杏仁排常常是下午售罄。

7、鮮肉月餅。樸實的酥皮裡包裹一塊新鮮豬肉，餡完全是由一大團鮮肉（豬肉）組成，皮脆而粉，又潛伏著幾分韌，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，味道整體很清淡，吃起來遠沒有想象的那麼油膩，可謂一絕。

8、大白兔奶糖。大白兔作為中國最知名最受人們喜愛的糖果，陪伴瞭無數人度過瞭他們的童年——最初人們因其香醇的奶味與簡單好記名字而記住它。大白兔奶糖憑著“七粒大白兔奶糖等於一杯牛奶”的宣傳廣告，伴隨著一代人的成長。是上海標志性的特產。

9、梨膏糖。上海梨膏糖，是上海市特色傳統名點，中華老字號產品之一。梨膏糖用純白砂糖與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國產良藥材熬制而成。

10、鼎豐腐乳。“北有王致和、南有鼎豐”，其中的鼎豐腐乳，就是產自奉賢，清朝年間鼎豐的腐乳在京城也是小有名氣的，所以也有“進京乳腐”的美譽。“進京乳腐”是上海的特產之一，歷史悠久，極富盛名，是乳腐中的佳品。