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士豆的營養功效與作用 愛吃土豆的來看看

士豆的營養功效與作用 愛吃土豆的來看看

1、和中養胃、健脾利濕:土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。

2、寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。

3、降糖降脂、美容養顏:土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。

4、降壓作用:土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用,對高血壓患者有利。

5、營養成分:維生素C、蛋白質、糖類等。

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