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冷面需要泡多長時間 冷面泡多久最佳

冷面需要泡多長時間 冷面泡多久最佳

1、冷面需要泡三分鐘到五分鐘,然後就可以煮瞭。

2、冷面的做法:冷面去掉包裝,水開下鍋煮熟(時間不要太長保持冷面的嚼勁)黃瓜切絲,牛肉切片,辣白菜切塊,熟雞蛋切開,梨切片,辣椒醬備用

3、湯汁的調料(冰水,米醋,醬油,鹽,糖,雞汁,少許薑末、蒜末、攪拌均勻靜置片刻,過濾掉雜質留湯汁)冷面過冷水多過幾次瀝幹水分放入湯汁中,加入雪碧,檸檬汁攪拌均勻加入所有食材,還可以加入適量香菜味道更佳。

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