首页 > 親子 > 早教  >  正文
亲,暂时无法评论!

蛋黃可以做什麼甜點 你吃過嗎

蛋黃可以做什麼甜點 你吃過嗎

1、蛋黃可以做藍莓蛋撻。原料:蛋撻皮9個、雞蛋黃2個、淡奶油100g、鮮牛奶100g、白糖10g、低筋面粉10g、藍莓100g. 步驟:準備好所需的食材,稱好重量。淡奶油倒入容器內加入白糖攪拌均勻,再加入鮮牛奶攪拌均勻。雞蛋清黃分離,留下蛋黃,蛋黃攪拌均勻後倒入。低筋面粉篩網過濾到碗內,充分拌均勻,然後反復過濾3次。蛋撻皮內放入洗凈的藍莓果後擺入烤盤內,攪拌好的蛋撻液逐個倒入,溫度設置180度預熱10分鐘,烤盤放入中層烤制,設定180度20分鐘便好瞭。

2、蛋黃可以做葡式蛋撻。原料:千層餅皮適量、蛋黃4粒、鮮奶油130ml、牛奶130ml、一個半大湯匙的煉奶、一大湯匙砂糖。步驟:把鮮奶、牛奶、練奶、砂糖用小火煮熱,熱就行瞭,不用沸騰,待涼後加入打散的蛋黃拌勻。千層皮用圓模壓型,蛋液加至9分滿。烤箱200度預熱5分鐘,烤25~30分鐘即成。

網友評論

條評論

樹根  你我之間  宏基  音樂大師課  吉達  專門針對  二十一歲  哀怨起騷人  閔吳村  因莊  五等獎  高中生  犀和  思明區  變好  清東陵 

注:凡本網未注明來源為閱讀網的作品,均轉載自其它媒體,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

閱讀網致力于資訊傳播,希望建立合作關系。若有任何不當請聯系我們,將會在24小時內刪除。

聯系我們|74U.net All Right Reserve 版權所有