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抱蛋煎餃做法 大傢學習一下

抱蛋煎餃做法 大傢學習一下

1、面粉分次加水,揉成面團,靜置5分鐘。鍋中燒水,放入玉米粒,煮好後撈出。

2、豬肉末中加入蔥花、味精、糖、麻油、玉米粒,用手抓勻。面團分劑子,搟成餃子皮,包入肉餡。

3、鍋中燒油,放入餃子,加水。雞蛋、鹽混合打散,倒入餃子中,撒上白芝麻、蔥花即可。

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