土豆茄丁鹵怎麼做 如何做土豆茄丁鹵
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生嗆八爪魚怎麼做
主料：章魚。
輔料：糖、鮮醬油、醋、蒜、香油、香菜、芥末、泡椒醬。
做法：
1、八爪魚去掉內臟、嘴巴、眼睛，然後清洗幹凈；
2、將水燒開，把八爪魚放進去大約三、四秒，待觸角卷起翻個身即可夾出，然後切小段裝盤；
3、蒜剁成沫放碗裡，加入兩湯匙鮮醬油、一湯匙香醋、一小匙糖、適量泡椒醬、適量香油，拌勻撒上香菜即可食用。
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