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肉末豆芽的做法 你都學會瞭嗎

肉末豆芽的做法 你都學會瞭嗎

1、準備食材:綠豆芽 肉末(八瘦二肥) 大蒜。

2、將準備好的肉末加入十三香、鹽少許、雞精、醬油攪拌均勻,醃制10分鐘。

3、大蒜切末備用。

4、鍋中水煮沸,下入綠豆芽。

5、鍋中水煮沸,下入綠豆芽。

6、豆芽控幹水分放在盤中。

7、鍋中倒入少許油。

8、放入肉末炒散。

9、將肉末炒至略焦,起鍋。

10、將蒜末,鹽、雞精、醋放在豆芽的上面。

11、趁熱將炒好的肉末澆汁在豆芽上。蒜香味就會撲鼻而來。

12、食用的時候拌勻即可。

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