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烤花蛤的做法 烤花蛤怎麼做

烤花蛤的做法 烤花蛤怎麼做

1、主料:花蛤。

2、輔料:薑末、蔥花、油、錫紙、陳醋。

3、花蛤吐盡泥沙後洗凈待用。

4、烤箱預熱,200°,5分鐘。

5、將花蛤淋上油,放入烤箱,200°,15分鐘左右,開口撒上蔥花即可。

6、陳醋或者白醋裡放上薑末,沾花蛤食用味道更鮮美。

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