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牛肉白蘿卜餡怎麼調 原來是這樣調的

牛肉白蘿卜餡怎麼調 原來是這樣調的

1、牛肉洗凈切塊,用廚房紙吸幹水份,然後絞成餡,加入雞蛋,生抽,老抽,蠔油,鹽,黃豆醬,十三香,淀粉,攪拌均勻。

2、紅蘿卜擦絲,用刨芝士的刀就可以。放油和鹽略炒。

3、紅蘿卜放涼後加入牛肉餡

4、大蔥切碎,加植物油攪拌後再放少量鹽調味。

5、大蔥碎加入牛肉餡攪拌均勻即可

6、完成瞭,可以包餃子瞭

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