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韭菜炒油豆皮的做法 韭菜炒油豆皮怎麼做

韭菜炒油豆皮的做法 韭菜炒油豆皮怎麼做

1、準備食材:韭菜和豆皮,豆皮是放冰箱裡冷凍的,韭菜要摘洗幹凈

2、豆皮切絲,韭菜切段

3、豆皮因為是在冰箱裡凍著的,放開水中焯瞭一下

4、準備蝦皮,炒鍋裡放油

5、油熱後放入蝦皮,放入豆皮絲,翻炒

6、放入花椒面和鹽,繼續翻炒,放入韭菜段,翻炒

7、把韭菜段炒勻就可以關火瞭,否則韭菜段很用以弄的火大瞭,放味精裝盤

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