如何種植葡萄

第一部分 植物介紹

·葡萄是木質多年生藤本植物，種植一年後即可結果。

·花和果實都是在藤條的新芽上發育，靠風和昆蟲進行授粉。

·有的品種適合作為水果或者做成果汁食用，有的品種可用於釀酒。

第二部分 種植過程

·建議在春季種植，以便讓葡萄藤在冬天之前有更多的時間長成。

·葡萄藤是裸根藤蔓，在種植前將根部浸泡在一桶水中3-4小時。

·除瞭最強壯的那根外，除去所有的枝條。

·種植時，藤蔓最低的芽要剛剛超過土壤表面。

·修剪破損或過長的根部，然後挖一個大洞，把根系散開。

·用土壤完全覆蓋根部。

第三部分 養護過程

1、澆水

·在生長季節的前兩年，幼年葡萄藤每周需要大約1.3-2.5厘米的水，具體取決於降雨量。

·在第二個生長季節結束時，葡萄藤已經基本長成，除非是沙質土壤或者長期幹旱時需要澆水，否則較老的葡萄藤很少需要澆水。

·澆水時僅在根部區域澆水，避免弄濕葡萄葉子。

·在秋季，應減少給幼藤澆水，以鼓勵植物硬化其藤條，方便過冬。

2、施肥

·剛剛種下的兩三年，每年早春需要在葡萄藤的基部周圍施肥。

·生長旺盛期，每年可能需要施肥補充營養，如果葡萄藤非常健康有活力，也可以不施肥。

3、除草

·當植物在藤蔓下生長時，土壤溫度會比較涼爽，而葡萄藤喜歡在溫暖的土壤中生長。

·經常除草，並且不要讓其他植物長在葡萄藤下的地面上，否則會影響土壤在春季早期的升溫。

4、修剪

·葡萄藤必須在每年冬季或春季修剪一次。

·種植後的第一個季節，藤蔓可能會長出一根或幾根主枝，並長出細長的側枝，選擇最健康的1-2根主枝，然後修剪掉其他的，並修剪掉所有從主枝上分支出來的側枝。

·將主枝綁在木樁上，使其可以筆直向上生長，當生長到一定程度後，將主枝的頂部去除，以迫使藤蔓在下一季長出側枝，可以更好地爬藤。

·冬季葡萄藤可能會被凍傷或凍死，可以在離地幾厘米處將整根藤蔓切斷，通常能夠從底部長出新的枝條，可以利用長出來的枝條重新進行種植。

5、病蟲害

·葡萄常見的蟲害有日本甲蟲、斑翅果蠅、亞洲瓢蟲等，要經常觀察，發現蟲害後及時進行防治。

·葡萄常見的病害有白粉病、霜黴病、灰黴病、黑腐病、擬黴病、炭疽病和酸腐病等，一旦出現病害跡象，應該及時將葡萄藤的患病部分去除並銷毀，以防止蔓延到葡萄藤的其餘部分。

6、收獲

·需要用修枝剪或者重型剪刀進行采摘。

·從藤蔓上剪下完整的一簇葡萄，去除變色、受損的果實。

·葡萄容易腐壞，最好冷藏保存。

小提示：

·葡萄藤喜歡在溫暖的土壤中生長，最好不要覆蓋葡萄藤的基部，因為覆蓋物會使土壤溫度過低。

·高濕度會促使白粉病和霜黴病的感染，應加強通風，適當澆水，不能太過潮濕。

·每年秋天收獲期結束後，從葡萄藤周圍去除所有葉子和腐爛的果實，以減少感染。

·每年進行一次修剪，防止樹冠變得過於密集，以保持良好的空氣流通性。

·葡萄非常容易受到除草劑的損害，應避免在葡萄藤附近的地方使用除草劑。