天秤女聰明嗎 集顏值與智慧於一身
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碗坨兒的做法 碗坨兒怎麼做
1、用涼水把蕎麥粉調成稀漿盛在大碗裡，上籠蒸熟，晾涼。
2、把蒜泥50g、醬油15g、醋30g、辣椒油10g、芥末糊15g、味精0.2g、精鹽2g同放在一個碗裡調均勻。
3、把碗坨用小刀削成面魚兒，碼在碗裡，把調料澆在上面即可。
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