魚屬於動物嗎
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凍蘑菇怎麼做好吃 給大傢介紹一下
1、材料：凍蘑菇5朵，熟五花肉1塊50克，植物油1湯匙，薑1小塊，切絲，食鹽11/2茶匙，青蔥1棵，胡椒1/2茶匙，味精1茶匙。
2、將蘑菇洗凈，手撕成1厘米寬的條；熟五花肉切薄片；青蔥切蔥花備用。
3、炒鍋置於大火上，倒油熱至8成，下薑絲、蘑菇條、肉片，再加鹽炒斷生；後加開水煮沸。最後放味精、胡椒和蔥花調味即成。
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