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綠豆怎麼煮容易爛 綠豆煮爛的方法

綠豆怎麼煮容易爛 綠豆煮爛的方法

1、首先我們在做綠豆湯的時候,做一點準備工作,就是因為有這個小竅門,所以說在煮綠豆湯的時候,綠豆就很容易爛瞭。有兩個方法大傢都可以嘗試一下,第一種就是先把綠豆放到一個容器裡,加上一些水,隻要醃過豆子來就好,然後放到冰箱的冷凍層凍住然後再煮,這樣把水煮開鍋之後就綠豆就爛瞭。

2、第二個就是如果嫌冷凍的時間太長,很麻煩,我們就可以直接把綠豆放在鍋裡面炒一下,不用放油就這樣幹,炒一下就行,然後炒好之後再繼續煮的話就會很容易開花。

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