患瞭高血壓要如何健康飲食？

控制熱能及體重： 肥胖者高血壓的發病率會顯著高於正常體重，多數高血壓患者會伴有超重及肥胖現象，因此我建議高血壓患者要限制熱能的攝取，使體重減輕後，血壓就會有一定程度的降低。

限制食鹽攝入： 食鹽攝入量高的地區，高血壓發病率也高，因此要保持低鈉飲食，每天鈉量最好維持在500毫克，以維持機體正常代謝。

註意事項：補充微量元素及維生素，保證膳食中鈣的攝入充足： 據研究報告，每日膳食，鈣攝入800—1000毫克，可防止血壓升高。含鈣豐富食物有豆制品、核桃、牛奶、花生、魚、蝦、韭菜、芹菜、蒜苗等。大劑量維生素可使膽固醇氧化為膽酸排除體外，改善心功能和血液循環。新鮮蔬菜和水果富含維生素，如：橘子、大棗、番茄、油菜、小白菜、萵筍葉等。