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洋蔥葉子的功效與作用、禁忌和食用方法

洋蔥葉子的功效與作用、禁忌和食用方法

洋蔥葉子簡述


殺菌、健脾消食


消化不良者


無特殊禁忌人群

洋蔥葉子營養功效

洋蔥葉子與洋蔥的地下鱗莖都含有硫化丙烯,具有殺菌、健脾消食等功效。

1、殺菌

洋蔥葉子與地下鱗莖都含有辛香辣味油脂性揮發物硫化丙烯,因此洋蔥葉子具有殺菌的功效,對於病菌感染可起到一定的改善作用。

2、健脾消食

洋蔥葉子有辛辣氣味,可健脾開胃、消除積食,洋蔥葉子具有健脾消食的功效,可用於改善食欲不振、消化不良等癥。

洋蔥葉子營養價值

暫未知

洋蔥葉子註意事項

不宜同食

1、荔枝

洋蔥葉子不宜與荔枝同食,兩者均性溫,同食易引起上火。

溫馨提示

洋蔥葉子建議充分炒熟後再食用,可幫助改善其味辛的口感。

洋蔥葉子食用方法

1、炒制

取適量洋蔥葉子洗凈,加入肉一同炒制,放入適量調味品即可食用。
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