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鯽魚怎麼做好吃——紅燒 簡單又美味

鯽魚怎麼做好吃——紅燒 簡單又美味

1、準備好食材。

2、在魚身上劃幾刀。

3、用少許鹽摸在魚身,醃制10分鐘。

4、薑切片,蔥切小段。

5、下油鍋。

6、放進薑蔥爆香。

7、接著放進鯽魚,香煎。

8、放進少許糖。

9、少許米酒。

10、少許醬油,進行調味。

11、最後倒進少許清水,蓋上鍋蓋燒至熟即可。

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