做夢扒房子是什麼意思 做夢扒房子代表什麼
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燉雞怎麼做好吃又簡單 雞肉怎麼燉好吃
1、材料：整雞一頭，土豆，蔥，薑，料酒，生抽，老抽，冰糖，鹽，雞精。
2、雞切小塊；蔥切段，薑切片；
3、土豆去皮切滾刀塊。（未煮之前，土豆要浸泡在水裡免得氧化變黑）；
4、鍋內熱油，爆香蔥薑；
5、加入雞塊，翻炒至變色；
6、加入適量料酒、生抽、老抽翻拌均勻；
7、加入適量水約至2/3處；
8、加入適量冰糖，大火煮開，轉小火燜燉約15分鐘。
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